Ingredientes:
- 800 g. peras maduras.
- Zumo de un limón.
- 3 cucharadas rasas de azúcar.
Preparación:
1. Echar al vaso las peras sin piel ni corazón en trozos. Triturar 15 segundos, aumentando velocidad 5-7-9.2. Programamos 25 minutos, temperatura 100 ºC, velocidad 1.
3. Triturar con el turbo.