Ingredientes:
- 1,5 litro de leche o leche de avena (con avena está listo en 20 minutos)- 1 ó 2 ramas de canela
- Piel de un limón (solo parte amarilla)
- 250 gr de arroz
- 200 g de azúcar
- Canela en polvo
Preparación:
1. Pon la mariposa en las cuchillas, echa la leche, la canela y la piel del limón en el vaso, pon el cubilete y programa 10 minutos, 90º y velocidad 1.2. Echa el arroz por el bocal y programa 37 minutos, 90º, marcha atrás y velocidad 1.
3. Añade el azúcar y programa 7 minutos, 90º, marcha atrás y velocidad 1.
4. Retira la canela y la piel del limón. Reparte el arroz en vasitos individuales o en una fuente y espolvoréa con canela en polvo antes de servir o cuando esté frío.
