Ingredientes para 4 personas:
- 500 g de mandarina.- 150 g de azúcar.
- 1 limón pelado.
- 50 ml de agua.
Preparación:
1. Ponemos el azúcar en el vaso y trituramos 30 segundos, velocidad progresiva de 5-10.2.Añadimos las mandarinas congeladas, los limones, y el agua. Cerramos el vaso y metemos por el bocal la espátula para ir dando vueltas y ayudando a que se trituré de forma homogénea. No programamos tiempo a velocidad 10 y vamos observando hasta ver una textura cremosa.
3. Servimos inmediatamente en copas.
