Ingredientes:
- 450 ml de leche entera. (También se puede hacer con semi o desnatada)- 7 sobrecitos de Stevia de mercadona (o 90 gr azúcar).
- 1 sobre de cuajada
- 250 g de queso mascarpone (también podrían ser 8 quesitos o 125 gr de queso de untar cremoso).
Preparación:
1. Introducimos todos los ingredientes en el vaso y programa 12 minutos, temperatura 90º, velocidad 3.2. Echamos la mezcla y cuando enfríe mételo en el frigorifico. Espera a que cuaje y sirve.
