Ingredientes:
- Nata.- Crema pastelera.
- Sobaos o bizcochos de soletilla.
- Caramelo o azúcar quemado con soplete.
- Para emborrachar los bizcochos: 100 ml de agua, 100 g azúcar y 25 ml de ron.
Preparación:
1. Poner una capa de nata.2. Encima una capa de bizcochos de soletilla o sobaos emborrachados, que previamente habremos pasado por el almibar hecho con agua, azúcar y ron (calentar hasta que se forma almíbar).
3. Poner una capa de crema pastelera.
4. Añadir caramelo o azúcar y quemar.
La próxima vez usar bizcochos y emborracharlos más.
